Une histoire de passion pour la gastronomie et le plaisir de partager des saveurs authentiques.
Dans le monde culinaire, il y a des histoires qui défient toute logique conventionnelle. Voici l’histoire d’un entrepreneur audacieux, Guy Tailleur: où en 2016, il devenait propriétaire du restaurant Sushi Nagano Pont Rouge, et ce en n’ayant jamais goûté à un seul sushi avant d’acheter le restaurant. Une énigme gastronomique qui intrigue et fascine à la fois.
En 2023, grâce la passion de sa conjointe Nadine Savard pour la gastronomie santé qui allie le plaisir gustatif et des ingrédients nutritifs et équilibrés, il s’associe avec elle pour offrir des desserts succulents, sans sucre raffiné, sans gluten et sans produits laitiers.
En 2024, ils décident d’un commun accord de réouvrir la salle à manger avec une nouvelle offre exclusive de sushi à volonté, unique dans la région de Portneuf. Grâce à d’importants investissements, ils sont fiers de vous accueillir dans un décor entièrement modernisé, où tradition et innovation se rencontrent pour vous offrir une expérience inoubliable.
Nous proposons une variété de sushis allant des classiques nigiri et maki aux créations originales de notre chef, avec des options végétariennes et véganes.
Oui, nous avons une option de sushis à volonté, parfaite pour ceux qui souhaitent découvrir une large sélection de nos créations.
Non, nous proposons désormais une carte exclusive avec des vins bio et nos créations maison, parfaits pour accompagner votre repas.
Les réservations ne sont pas obligatoires, mais fortement recommandées, surtout les soirs de fin de semaine.
Oui, nous offrons des desserts et certains plats sans gluten et sans produits laitiers, préparés avec des ingrédients nutritifs et savoureux.
Sushi Nagano Pont-Rouge offre sushis, poké bowls et menus japonais authentiques.
